良質の素材を使った美味しいスイーツはまた、きっと食べたくなる
素材の良さが表れたお菓子を
小麦粉は国産、バターはフレッシュバターを使用添加物は極力使っていません
ヨーロッパで学んだ伝統的な製法をベースに自然の素材の良さが表れたお菓子
日本人の繊細な味覚を満足させるお菓子を創りたいと想っています。
地元の皆さんに愛される洋菓子店
地元の皆さんに愛される洋菓子店
Manneknepisとは「小便小僧」のこと。
ベルギーのブリュッセルにオリジナルの像があります。
「ずっと、地元の人に愛され続けているシンボルのようにお客様から愛され続ける洋菓子店になる」という想いを胸に
私たちはこの名前をつけました。