一番のこだわりは当たり前かもしれませんが 「すべて手作り」であること。
ケーキの生地をオーブンで焼くにもわずかな差ですが、その日の気温や湿度で「今がベスト」という焼き上がり時間は微妙に異なります。
お客様に、一番おいしい状態で食べていただきたいという思いで一つ一つ丁寧に作っています。
Patisserie SUPERIOR(パティスリースペリオール)自慢のケーキをぜひお召し上がりください。
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