山賊鍋の名称は昭和５５年に、本家山賊鍋オーナーの柏木正清が 考案したものです。 海の幸・山の幸・田の幸・畑の幸・野の幸、この五幸を特製スープで 味付けした 鍋は、以来多くのお客さまにご支持をいただいております。
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